Um produto consagrado no sul do país devido ao chimarrão. Reconhecido no centro oeste do país pelo sucesso do tereré, e a bebida símbolo da cidade maravilhosa via chá-mate. São algumas das razões que notabilizam e destacam a erva-mate, que é exportada para mais de 30 países, tem quase 200 propriedades medicinais e geram mais de 700 mil empregos. Razões estas que levaram a reunir-se importantes líderes da cadeia produtiva do setor ervateiro em Brasília e no ministério da agricultura a câmara setorial da erva-mate discutiu com a participação de outros líderes a estratégia de ampliar a presença da erva-mate na vida sócio econômica mundial. Na oportunidade foi apresentado o projeto de lei que cria a Política Nacional da erva-mate, de autoria do deputado Afonso Hamm, que busca valorizar a qualidade do produto e estimular a produção e industrialização da erva-mate, criando assim uma legislação específica.
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