A secretaria municipal de educação de Jacutinga, vai incrementar o cardápio oferecido aos alunos da rede local de ensino, acrescentando o peixe na alimentação oferecida na merenda escolar, com o objetivo de estimular o consumo do peixe pelo menos uma vez por semana pelos alunos destas escolas.
Também está sendo buscado fornecedores de sucos naturais para que passe a fazer parte do cotidiano dos alunos, a expectativa é de contar com estes produtos oriundos da agricultura familiar do município.
Já para setembro o cardápio durante a Semana Farroupilha será baseado na culinária típica gaúcha, visando dar um enfoque maior as comemorações da data maior de nosso estado, já que a programação contemplará atividades artisticas, culturais e esportivas relacionadas ao período. A merenda escolar a ser servida nesta época contará com carreteiro, bolinho de chuva e café de chaleira, feião mechido, e churrasco entre outras receitas, aém de ser liberado o consumo do chimarrão nestes dias nas escolas.
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